２０２２年４月のご予約状況です！

２０２２年４月のご予約状況です！

４月初旬になると伊勢湾を一望できる「桜公園」をはじめ、南知多町の各地で桜が一斉に開花して菜の花や桜の花の香りが南知多町全体に漂い、春本番を感じます。 今年の春は全国的に遅めになっていますが、開花はいつ頃になるのでしょうか？待ち遠しいですね。

そして、「ほどほど」自然農田んぼの種おろし（種まき）は4/10(日)に行う予定です。

４月も感染症対策に気を付けつつ、知多半島に遊びに来て下さいね。

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・２名様以上でのご宿泊は個室(1泊1名3000円)になります。１名様でのご宿泊は個室(1泊4000円)か２名相部屋(1泊3000円)をご選択いただけます。

・「海」は海の間(6畳和室/定員2-3名)、「山」は山の間(6畳和室/定員2-3名)、「太陽」は太陽の間(3.5畳洋室/定員2名)の３部屋です。お部屋はこちらで割り振らせていただきます。（当宿のお部屋の様子など設備はこちらをご覧下さい）

・３部屋それぞれ以下のように表示しています。「満員」→２～３名予約済み、「残り男性(女性)1名」→相部屋１名空きあります、「〇」→１部屋空いてます。海の間と太陽の間は１名個室で予約可能です。

※ご予約・休館日状況は随時更新していますが、実際の状況と若干ずれる場合があります。

※貸切をご希望の方はE-mail（gh_hodohodo@yahoo.co.jp）で空き状況をお問合せ下さい。

ご宿泊予約はこちらのフォームからお願いいたします。 

【２０２２年４月のご予約状況】

４月１日（金）休館
４月２日（土）(山)残り男性1名、(海)満員、(太陽)残り女性1名

４月３日（日）(山)残り男性1名、(海)〇、(太陽)〇

４月４日（月）休館
４月５日（火）(山)〇、(海)〇、(太陽)満員
４月６日（水）(山)〇、(海)〇、(太陽)満員
４月７日（木）休館
４月８日（金）(山)〇、(海)〇、(太陽)満員
４月９日（土）全館満員
４月１０日（日）休館
※4/10の10～13時頃まで、ほどほど田んぼの種まきを行う予定です。
４月１１日（月）(山)残り男性1名、(海)〇、(太陽)残り男性1名
４月１２日（火）全館満員
４月１３日（水）休館
４月１４日（木）休館
４月１５日（金）休館
４月１６日（土）(山)〇、(海)満員、(太陽)〇
４月１７日（日）休館
４月１８日（月）休館
４月１９日（火）(山)〇、(海)残り男性1名、(太陽)満員

４月２０日（水）(山)〇、(海)満員、(太陽)満員
４月２１日（木）休館
４月２２日（金）(山)〇、(海)満員、(太陽)満員
４月２３日（土）全館満員
⇒4/23の19時から旅料理の会を行います。ご宿泊はイベント参加者のみです。
４月２４日（日）休館
４月２５日（月）休館
４月２６日（火）休館
４月２７日（水）余裕があります
４月２８日（木）(山)〇、(海)満員、(太陽)〇
４月２９日（金祝）(山)残り男性1名、(海)〇、(太陽)〇

４月３０日（土）全館満員

ポチッと応援してくださると宿主が喜びマス。

ほどほど通信2022 2月を振り返っちゃう号

 2022年2月を一緒に振り返っちゃいましょう～(^0^)/

２月初旬、ひっそりと山形・仙台を旅しておりました。

今回は冬の東北という事で、初日は宮城県の蔵王白石スキー場で、２日目は山形県の蔵王温泉スキー場でスキーをして来ました。蔵王温泉スキー場はエリアが広大で、目的の「樹氷コース」まではゴンドラやリフトを5つ乗り継いで、ようやくたどり着きました。

お昼前に着いた山頂は先10mが視界不良のホワイトアウト状態で、気温もマイナス10-15℃の氷の世界。グローブの中の手が痛くなり、眉毛に氷が付いて辛い。。。
ところが、寒さから避難したロッジで軽めのランチにとフライドポテトを食べていると、だんだんと山頂が晴れているではありませんか！そして、お昼過ぎに乗ったロープウェイからは一面の樹氷が見られて最高！！！

２時間ほどですが、晴天の樹氷の中をおもいっきり滑ることが出来ました。(*^-^*)

そして、蔵王の露天風呂で身体を温めてからレンタカーで40分ほど、山形市内の「ミンタロハット」さんに到着。オーナーの佐藤さん（ピングのTシャツ）が温かく迎えて下さいました。
ゆんたくタイムの佐藤さん手作りのお料理は最高！ほどほどリピーターで現・ミンタロスタッフのシュフラヤくんからも温かく迎えられ、楽しい夜を過ごしました。
23時からは佐藤さんが毎日欠かさず行っているのナイトウォークにご一緒させてもらいました。佐藤さんは毎日10km(！)歩くそうですが、僕は半分の4.5kmまで、旧山形県庁の「文翔館」や山形屋台村、山形駅など夜の街を案内していただき、とても楽しかったです。

３日目は仙台市内の「ゲストハウス梅鉢」さんに宿泊しました。
昨年11月からリニューアル工事をしていて、営業再開して最初のゲスト（本当はフライング笑）として泊めさせてもらいました。夜は共用スペースで地元のお馴染みさんを迎えての１品持ち寄りリニューアルオープンパーティーが催され、地元の人たちとも交流させてもらいました。

そして嬉しかったのは、仙台から車で30分ほどの塩竈市にある「ゲストハウスみなと丸」宿主のさくちゃんがパーティーに来てくれて、ゆっくりお話しできたことです。さくちゃんは２年前に私たちが企画していた「ほどほどオンライン宿泊」の参加者さんでしたので、偶然のリアルな出会いに心から感謝です。 

最終日の４日目は、さくちゃんオススメの塩竈市卸売り市場へ。ここは見たことが無いくらい規模の大きな海鮮市場で、各商店でパック詰めのまぐろやサバのお刺身、生牡蠣を買って市場内の食堂で丼ぶりごはんを注文。オリジナル海鮮丼の完成です！
菜々ちゃんは丼ぶりご飯の代わりに熱燗を注文して朝から晩酌しておりました。笑
そんな、あっという間の３泊４日の東北旅でした。出会った皆さん、片道4000円ほどで仙台まで運んでくれたPeachさん、ありがとうございました！！！

さて、南知多に戻ります！

こちらは今作（６代目） ２０２２年になり、１月中旬からほどほどの門に掛かる暖簾がひっそりと新しくなりました！！！今作で（おそらく）６代目。２～３年に１枚ずつ交換しています。女将の菜々ちゃんがフリーハンドで書き上げました。

こちらは前作（５代目） 別府で泊まった宿の暖簾のデザインを参考にして、「ほどほど」の文字大き目でした。僕はこちらのほうがインパクトがあって良かったのですが、最近泊りに来下さるリピーターさんからは今作（６代目）のほうが全体的に可愛らしくて良いと言って下さいます。あなたはどちらのデザインがお好きですか？

さて、ほどほど裏庭からお送りします。

2/15(火)～21(月)まで、ほどほど裏庭のピザ窯の改修作業を行いました。

初代ピザ窯は2015年9～11月に旅人さんと一緒にワークショップ形式で作りました。主な部分はほどほど田んぼの土と藁と籾殻だけを使用しています。あれから6年半が経ち、ピザ窯本体はまだ使えそうだったのですが、土台の木製パレットが腐食して崩壊しかけていたので、思い切って土台とピザ窯と屋根(東屋)を作り直す事になりました。 初日は(初代)ピザ窯の解体と窯の土をリユースするための分別作業、土台コンクリートの型枠づくりを行いました。ピザ窯の資材はなるべくリユースして作り直します。

改修作業は(初代)ピザ窯作りを指導してくれた、南伊豆のよっしーに改めて来てもらいました。よっしーは南伊豆で自給自足的な暮らしをしていて、昨年は熊野紀行をして「雛形」というサイトでステキな紀行文を投稿しています。よっしーから良い刺激をもらいつつ、今日もピザ窯改修作業を楽しみます。

ピザ窯改修６日目の様子です。改修作業はこれで一旦おしまい♪

６日目(日曜日)はピザ窯本体の造成と屋根を完成させました。ピザ窯は週末ご宿泊のゲストさんたちと一緒に昨日作った土の層上に、更に藁が多めの土を塗り固めて、初代が「カモメ」でしたので、今回は豊浜らしい「鯛」の形に造成していきました。

ピザ窯はこれから約１か月間自然乾燥させて漆喰を塗り、更に２カ月間自然乾燥させて、５月中旬からピザ窯として使用できるようになります。藁と土で作るピザ窯はゆっくりですねー。笑

屋根はよっしーが藁を積み重ねてカッコイイものにしてくれました。寒風が吹く中、６日間ピザ窯と屋根を作ってくれたよっしーに心から感謝です！

７日目に屋根の藁の剪定を済ませて、よっしーは旅立ちましたが、ピザ窯と屋根はこれからずっと「ほどほど」を裏庭で見守り続けてくれます。３月中旬には漆喰を塗ってピザ窯の外観は完成。更に２か月後の５月中旬には新ピザ窯でのピザランチの会が出来そうです。もう少し、楽しみにお待ちくださいね。

２月のとある週末、南知多の人気ユーチューバー「変な魚おじさん」ファンの息子くんとパパが泊まりに来てくれました。ほどほどに泊って、土日２日連続で豊浜魚ひろばで「変な魚おじさん」とお話し出来て、息子くんも大満足だったようです。

２月はオミクロン株まん延中ということで、ゲストさんはかなり少なかったですが、２月末には厳しい冬も緩んで来て、ライダーさんやチャリダーさんが訪れるようになりました。
３月はコロナも少し落ち着き、温かい春を迎えるのでゲストさんからもぼちぼちご予約いただいて、少し賑やかになって来そうです。みなさんも感染対策をしつつ、２０２２年の春を楽しんで下さいね。南知多でお待ちしています♪

※ご宿泊希望の方はご予約状況をご確認の上、ご予約フォームからご予約下さい♪

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