南知多ゲストハウス『ほどほど』の程々な日々: 6月 2017

2017/06/30

ほどほど通信2016 6月を振り返っちゃう号

ポチッと応援してくださると宿主が喜びマス。


「ほどほど」の6月を振り返ってみましょう~(^0^)
6月初旬はお休みを頂いて宿主の母と3泊4日で津和野、萩、下関を旅しました。
萩ゲストハウスrucoさん、話題の絶景スポット・角島大橋、 そして、特牛(こっとい)という難読地名の漁港にぽつんとある食堂福助さんで絶品お刺身定食を頂き、下関東京第一ホテルに泊まって宿泊者限定の下関夜景ツアーに参加したり、とても充実した旅となりました。

今回の旅は金沢に住む母と福岡空港で現地集合してレンタカーで旅したのですが、
工事の進行状況が気になってウズウズしていた博多駅前のB&C Gakubuchiさんにもお邪魔しました。訪問当日は保健所の立ち入り検査ということで、じゃけんさん、わーちゃん、そして新メンバーのたかちゃん、みりちゃんが一生懸命お掃除をしていました。
 
私たちもクラウドファンディングなどで応援させて頂いたB&C Gakubuchiは6月9日(金)に無事オープン、博多祇園山笠が始まる7月1日(土)に喫茶&スナックも開業してグランドオープンとなりそうです。みなさん、福岡県に旅の際は是非、遊びに行ってみてくださいね!


旅を終え、南知多に帰って来ました!

旅から戻り、すぐチェックインしたのはアズワンコミュニティ、木の花ファミリーなど日本のエココミュニティを訪ねる旅をしていた中国人のゲストさんたち7名でした。そのうち4名は昨日、中部国際空港から上海に帰国。残ったJoyさん家族は昨日も連泊して、日本人ゲストの楓ちゃんと一緒に南知多のお魚尽くしのシェアご飯を楽しみました。
ほどほどを開業して4年。日本語を全く話せないグループを受け入れるのは初めてでちょっと緊張しましたが、みなさん、ほどほどでの時間をゆっくり楽しんでくださったようです。(*^-^*)

ほどほど常連のポンちゃん(最右)が諏訪のマスヤさんの元ヘルパーさんを諏訪から名古屋に送ってあげて「ほどほど」に泊まりに来てくれました。ポンちゃんはおとといがお誕生日。それを聞いた女将が急きょ、サプライズお誕生会を開かせてもらいました。
更に、女将の昔からのお友達で名古屋唯一のプロのちんどん屋さん、べんてんやのスージーさんが日間賀島のお仕事帰りに立ち寄ってくださいました。そして、ポンちゃんが大好きな「男はつらいよ」のテーマソングをサックスで吹いて下さいました。やっぱりプロの演奏はすごい!更によんちゃんのお子さんの忍者ダンスの披露があったりと、賑やかな6月最初の土曜日になりました。


6月6日は「地域ブログのお話し会」をほどほどで開催しました。
共催のガサゴソ旅女会のしぶりん&しおちゃん、とるたべるのなおきくんとFB上で盛り上がったことから立ち上がった今回のイベント。平日の夜に南知多町、美浜町、愛知県全域から13名の方がご参加下さいました。
一言アピールでは美浜町の廣澤建設さんで新しく立ち上がった広報部、青海波(せいがいは)スタッフのあみさん&おしりんちゃんのご紹介、犬山ゲストハウスかわち。さん主催ナイトバザール、奥三河ゲストハウスdanonさんが6月に行う3つのイベントの案内、そして瀬戸でゲストハウス立ち上げ予定の南くんの所信表明など、みなさんの取り組みをご紹介いただきました。これからも繋がって面白いことをしたいですね。お越しくださったみなさん、ありがとうございました!

ほどほどの共用ルームに「旅する本棚」コーナーを設置しました。この本棚にある本はあなたが持っている本と交換するか、カンボジアの子ども募金箱に寄付をして頂くと、お好きな本一冊をお持ち頂けます。そして読み終わったら、旅先のゲストハウスかお友達に渡して、本を旅させてあげて下さい。
金沢に住む宿主の母と女将・菜々ちゃんは大の読書好き。二人の読んだ様々なジャンルの本がここにあります。話題だった本や、同じく本好きの阿蘇び心大宰府店店長が寄贈してくれた本もあります。もちろん、宿内では読み放題です。ほどほどに泊まった際に覗いてみて下さいね。

今年の4月に高山ゲストハウスtauを開業された熊本さんご夫婦が泊まりに来て下さいました。広島県出身の熊本さんが高山に移住してゲストハウス開業という、それを聞くだけも面白い熊本さん。箱入り娘だったという奥さんとご結婚2ヵ月後に安定した会社を退社。ゲストハウスをやりたいとご両親に厳しい意見を言われつつも、めげずに物件を見つけ、昨年の11月に高山に移住。今年4月に無事開業されました。
ご夫婦がとっても仲良しなのが印象的で、箱入り娘⇒激動の人生をむしろ楽しんでいる奥さんと大工見習いのお友達と3人で高山の寒い冬の期間にセルフビルドした宿はとってもオシャレでステキす。みなさん、高山に行かれる際は是非泊まりに行ってみてくださいね!

更に、6月末のある日、長野のゲストハウスカナメさんの元スタッフ・でらちゃんがお友達のちーちゃんと一緒に泊まりに来てくれました。
ちーでら(ちーちゃん&でらちゃん)の2人旅は18日目。島根県の海士町から、岡山、徳島、大阪、奈良、そして愛知県と人と出会う旅をして、明後日、長野で旅を終えるそうです。いろんな人と出会い、交流をしてこれからの人生の方向性も少し見えてきたようですヨ。
昨晩は偶然、美浜町の太田農園さん、南知多のぶっちゃ農園さんも遊びに来てくれて一緒に交流してくれました。主に盛り上がったのは恋愛話でしたけどネ。
【ちーでら旅に出る!】https://goo.gl/omvrnd



6月16日、非電化工房の地方で仕事を創る塾卒業生による「地方で小さな仕事を創っている人の話を聞こう!」を行いました。みなさん卒業後、脱サラしてそれぞれ地方で小さな「たのしごと」を始めた人たちばかり。
ソーラーパネルの組み立て講座を開いている方、あとりえまさこというブランドで「夢パンツ」など締め付けない下着を作っている方、京都の綾部に移住してアースディ綾部を今年主催したご夫婦、岐阜県の森林アカデミーさんと繋がってステキな木工細工を作っている方など、みなさんこの1年の活動状況を楽しくご報告くださいました。おそらく来年の6月も報告会を行う予定ですので、よろしければお話を聞きに来て下さいね。


6月18日は「カモメ型ピザ釜でピザランチ!」の日でした。
上半期最後のピザ会ということで、気がつけば初めての方も含めて20名近くの方がご参加くださいました。お天気もちょうど曇り空で過ごし易く、ピザを焼き終わったタイミングでポツポツと雨が降り出しました。
よっこいさんのいちごジャムから起した酵母と酒粕酵母を使って焼いたピザは20枚!更に、ジョーさんの作製のグラタンや地元の美味しいパン屋さん、ミニマムさんのチョコクロワッサンを軽くあぶったりと、ピザ釜の余熱も楽しく利用できました。
火の番をして下さった神谷さん、母屋でテキパキ動いて下さった常連のみなさん、初参加のみなさん、ありがとうございました。夏は暑いので次回は10月の日曜日に行う予定です。お楽しみに!


6月のある日、美浜町布土地区で山菜男子よしくん主催(とるたべる共催)の「ホタルナイトウォーク」をゲストさんと楽しんで来ました。ホタルと言えば、里山か都市部だとホタルを守る会などが整備している場所しか居ないイメージでしたが、知多半島にも湧き水が湧いているスポットがひそかにあり、そこに生息する物洗貝やサカマキカイをエサにするホタルがいるということで、よしくんに案内してもらいました。
案内してもらった美浜町のエリアは自然農や有機農業をしている人が多く、そのためホタルも増えてきたのでは?ということでした。ホタルのはかない光を見て、なんだかちょっと興奮しちゃいました。知多半島は都会も田舎も海も山もあって豊かですネ。


6月24日に今年のほどほど自然農田んぼの豊作祈願を祈って、獅子舞ちゃんに舞って頂きました。南京玉すだれ、篠笛、そして震災があった石巻で譲ってもらった獅子舞を使った生の演舞は本当にスゴイ!!これで、今年の豊作も間違いなしですね~!


そして!!!

6月24~26日の3日間、自然農田んぼ田植えを行いました。気がつけば、3日間でのべ約20名の方が田植えのお手伝いに来て下さい、ほぼ田植え完了しました。

初めましての方も沢山来てくださって、農や食に関心のある方、子育てを真剣に考えている方、他のゲストハウスさんのご紹介など、改めて自然農田んぼは人のご縁を繋ぐステキな「場」だな~と感じました。気がつけば私たちの自然農田んぼは誰でも参加歓迎の気軽な場所として、これからもみなさんと一緒にお米作りをしていけたらな、と思います。
今後も草取り、稲刈り、脱穀がありますので、ぜひお手伝いに来て下さいね~(^0^) 

【ほどほど自然農田んぼ 2017年予定スケジュール】
7月中旬~8月上旬 随時 草取り
※日程が決りましたら、FBページでご案内します。
10/15(日)10-15時&16(月)10-13時 稲刈り
※雨天の場合は10/22&23
10/29(日)10-16時&30(月)10-16時 脱穀
※雨天の場合は11/5&6
11月25日(土)夜 収穫祭!!!
※※スケジュールは天候その他事情で変更になる場合があります。



今年の夏がもうすぐ始まります。
7月5日(火)は大学生モモちゃんのカンボジア報告会、8月5日(土)は旅料理の会(ヤタ祭り!)、9月23日(日)は温々の女将さんと日本酒パーリー!など、楽しいイベントを企画しています。
詳しくは「ほどほど」のイベント紹介ブログを見てくださいね。

という訳で、7月の「ほどほど」にも遊びに来て下さいね~(^0^)/

感謝!コスギマサユキ

2017/06/21

ほどほど 2017年6-9月のイベント情報です!

ポチッと応援してくださると宿主が喜びマス。

2017年
夏のイベントをご紹介します~(^0^)/
6月24日()19:00~22:00
(演舞は19時から40分ほど)

田植え前夜の6月24日(土)に豊作祈願の獅子舞を和物芸能家 愛唯美さん(獅子舞ちゃん)に舞って頂けることになりました。ご飯会のご参加はもちろん、獅子舞ちゃんの演舞の見学の方も歓迎です。 獅子舞ちゃんの舞を見て、1品持ち寄りご飯会で繋がって、翌日の田植えを一緒に楽しみましょう~。(*^0^*)/

参加費:無料 (1品持ち寄り制です。自慢のお料理、おつまみ、何でもOk!)
※ほどほどのキッチンで自炊も可能です。

【和物芸能家 愛唯美(獅子舞ちゃん)プロフィール】
愛知県名古屋市出身。
獅子舞、篠笛演奏、和太鼓、民舞、南京玉すだれなど、「和と輪」をテーマに和物芸能家として活動している。東日本大震災で舞手をなくした獅子を譲り受け、東北への想いを伝える活動に力を注いでいる。2016年7月篠笛曲『夜ノ森』をリリース(売り上げの一部を東北支援団体へ寄付)
獅子舞ちゃんFBページ https://www.facebook.com/watowa279/
獅子舞ちゃんブログ http://ameblo.jp/sakramai/


ほどほど自然農田植え!

2017年もやって来ました!自然農の田植えDayです。「耕さず、肥料・農薬を用いず、草や虫を敵とせず、生命に寄り添う」自然農の田んぼの田植え。慣行農法とは違いちょっと面白い方法で田植えします。半日でも大歓迎ですよ。今年も一緒にお米作りをしましょう~。(^-^)/

持ち物:雨具、長靴(または汚れていいサンダル)、タオル、作業服、着替え、お弁当、
草刈りカマ(お持ちの方)

※小雨決行です。雨で日程変更になる場合はこのページでお知らせします。
※初めての方はカインズホーム美浜店の駐車場に停めてお電話ください。(090-1314-5227)お迎えに行きます。
※田植え終了後、ご希望の方にはほどほど(田んぼから車で20分)でシャワーを無料でご提供します。うめの湯(南知多町)やごんぎつねの湯(半田中央ICすぐ)でお風呂に入って帰るのもオススメですよ~

※カインズホーム美浜店のすぐ近くです。投稿欄の地図を参考に現地集合でお願いします。
初めての方、ちょっと大きめのお車の方は道が狭いため、カインズホーム美浜店駐車場に停めて小杉(090-1314-5227)までご連絡下さい。迎えに行きます。

【ご宿泊について】
遠方からの方で、田植えご参加の方は前泊をオススメします。お申し込みはほどほどの予約フォーム(http://goo.gl/NQ4vyo)のご意見欄に「田植え参加希望」とご記入ください~!

【ほどほど自然農田んぼ 予定スケジュール】
7月中旬~8月中旬 随時 草取り
10/15(日)10-15時&16(月)10-13時 稲刈り
※雨天の場合は10/22&23
10/29(日)10-16時&30(月)10-16時 脱穀
※雨天の場合は11/5&6
11月25日(土)夜 収穫祭!!!
※※スケジュールは天候その他事情で変更になる場合があります。


7月5日(火)19:00-20:00

こんにちは!カンボジアにどハマりしている大学4年生、モモです!!
やりたいこと 、 夢 、 何もなかった高校時代・・・。カンボジア という国に出逢ったことをキッカケにいまではカンボジアに夢中に☆
1年間の休学を決め、カンボジアのゲストハウスでインターンシップを!!!
現地での生活ではたくさんの経験をしました。たくさんの“人との出逢い” や “ご縁” から数多くのことを学びました!
今回はそんなお話をしながら、カンボジアの魅力もお伝えできればと思います(⌒▽⌒)
報告会もまた新たな 出逢い・交流 の場になるように☆いっしょにたのしくお話しませんか?
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日時:7月5日(水)
19~20時 モモちゃんのカンボジア報告会
20~22時頃 おかず1品持ち寄り交流会(参加自由)
※お1人500~1000円程度のお惣菜をお持ち寄りください。もちろんご家庭で1プレート作ってきてくださるのも歓迎です。一緒にモモちゃんとカンボジアのお話で盛り上がりましょう~(^0^)

ほどほど宿主こっすーも10年前にカンボジアスタディーツアーに参加してからカンボジアの大ファンです。みなさんのご宿泊費からお1人100円を募金に頂いて、カンボジアの小学生の学費を支援させて頂いています。

参加費:無料
※カンボジアを支援しているNPO法人GlobeJungleさんへの米米マン募金を当日呼びかけさせて頂きます。よろしければご協力お願いします。
http://glojun.com/

※会場準備のため、参加希望の方は参加ボタンを押した上、このタイムラインまたは gh_hodohodo@yahoo.co.jp に報告会のみ、または交流会まで参加のどちらかをご一報下さい。

※もちろん、ご宿泊も大歓迎です。時間を気にせず、ゆっくり交流しましょう。宿泊のご予約フォームはこちら⇒ http://goo.gl/NQ4vyo


更に、8月にヤタ祭りが開催決定!
8月5日()19:00~22:00頃

夏真っ盛りの8月5日に、ヤタケンさんが南知多にやって来ます!
ほどほどの普段の晩ご飯は1品持ち寄りですが、この日は旅する料理人・ヤタケンさんがみなさんのお料理を作ってくれます。
今回のテーマは「ヤタ祭り!」ということで、いつも以上に気合の入ったヤタケンさんが「海の幸を使った」魚介系の旅料理を振舞ってくれますよ。楽しみにお待ち下さいね。旅料理を美味しく楽しくありがた~く頂きましょう。みんな集まれ~(^0^)/

場所:南知多ゲストハウスほどほど
参加費:2,000縁(お酒を飲む方は別途500縁)
定員:8名程度

※ご参加はご宿泊を前提にお願いします。お申し込みはほどほどの予約フォーム(http://goo.gl/NQ4vyo)から、ご質問・ご意見欄に「旅料理の会参加希望」とお書きください~!

前回の旅料理の会に引き続き、今回も魚介系の旅料理を振舞ってくれますよ。楽しみにお待ち下さいね~(^0^)


【満床御礼】
9月23日()19:00~22:00

今年も開催決定!大阪市大正区の「日本酒と泡盛がのめる店 温々」の女将さんと一緒に「ほどほど」で日本酒パーティーを楽しみましょう~!
今回のお料理は温々さんで好評な芋煮とよく注文いただくもずくの天ぷらをメインに知多半島の魚と野菜を使った料理を出していただく予定です。
今回はお酒をたくさん飲むというより少しずつ楽しんでいただくという形で、私が用意したお酒を料理につきグラス一杯(お猪口で二杯ずつくらい)ずつ、つけていくスタイルで行います。泡盛も日本酒が飲める人に飲みやすいものを1種類ご持参いただきます。
みなさん持ち込みのお酒は自由に飲んで下さいネ。旅好き、お酒好きなみなさん、ほどほどに集まってワイワイ楽しみましょう~。(*^o^*)

  【参加費】
1、お料理のみ(お酒の試飲付) 3000縁+ご宿泊費
2、料理と料理にあうお酒をグラス一杯ずつ 4500縁+ご宿泊費

【定員】7名(満床御礼)
※お酒を楽しむ会ですので、ほどほどでのご宿泊を前提でお願いします。ご予約フォームの備考欄に「日本酒会2希望」のようにご記入下さい。参加ボタンのみではご参加頂けません。

※今回もみなさんの差し入れ食材を「その場で無償で調理する」サービスを温々の女将さんがして下さいます!調理してもらいたい知多半島の食材などありましたら、お持込み下さい~。

【マヤちゃんのチャリンコ女ひとり旅】
9月24日()17:30-19:00

2016年5月から約一年にわたり、北米&南米(カナダ、アメリカ、ペルー、ボリビア、チリ、アルゼンチン、キューバ、メキシコ、約11,000km)を自転車で縦断したマヤちゃんのトークイベントを「ほどほど」で行います。
マヤちゃんが道中見てきた各地の持続可能な社会に向けた取り組みや現地の人たちの暮らし、先住民の知恵や技術、自転車旅ならではの苦労や喜び、そして旅を通しての出会いなどの体験談をお届けします。
人生に少し迷っている人、何かにチャレンジしたい人、海外・北米&南米の旅に興味がある人、きっと何かが掴めるハズです。日曜日の夜にちょっと勇気をもらえるお話、聞いてみませんか?


▼青木麻耶(あおき・まや)プロフィール
1986年生まれ 神奈川県横浜市出身。農学部森林科学科卒業後、某大手メーカーに勤めるも、「パソコンいじるより土いじりたい」と思い立ち、山梨県都留市に移住。NPO法人で農業や食品加工、子どもキャンプ、馬耕、セルフビルドのワークショップなどに携わる傍ら、趣味で狩猟(わな)をはじめ、ジビエ料理や皮なめしを研究する中で、先人の知恵や文化に興味を持つようになる。 2016年5月より、念願の南北アメリカ自転車縦断の旅に出る。その土地に住む人たちの文化、食、民芸、持続可能な暮らし、昔ながらの知恵や技術を見聞きしながら8カ国、約11,000kmを走破。
帰国後、モンベル御徒町店や毎日メディアカフェ、大月短期大学など講演多数。山梨放送「ててて!TV」の取材画像はこちら( https://goo.gl/UGnnd3 )。


 【スケジュール】
トークイベント17:30~19:00
交流会 19:00~21:00
 
【料金】
a. トークイベント 800円(高校生以下無料)
    b. 交流会(ガチャカレー付き)800円
※参加費等は当日会場にてお支払いください。

【定員】a 20名、b 15名

【ご予約方法】
・aのみの方は参加ボタンでOKです。但し、当日不参加の場合は参加費を請求させて頂く場合があります。
・a+bはこちらのページにまたは「gh_hodohodo@yahoo.co.jp」にメッセージをお願いします。
・a+b+ご宿泊はご予約フォーム「http://goo.gl/NQ4vyo」からお願いします。7/7現在、残り4床。必要事項をご記入の上、備考欄に「トークイベントa+b参加希望」とお書き下さい。


各イベントにご参加希望の方は「ほどほどFBページ」から、
または、gh_hodohodo@yahoo.co.jp(ほどほど宿主小杉)までご一報ください。

という訳で、2017年上半期も知多半島にふらっと遊びに来てくださいね~(^0^)/


感謝!コスギマサユキ