２０２０年２～３月のイベント情報です！

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南知多ゲストハウスほどほど 
２０２０年２～３月のイベントをご紹介します～(^0^)/

カモメ型ピザ窯でピザランチの会
２月９日（日）１１ー１４時頃
半年振りに開催です！カモメ型ピザ窯でピザランチ！
ピザにトッピングしたい具を１品ずつ持ち寄って、オリジナルの焼きたて出来たてのピザを一緒に食べましょう～。

１１時頃から生地を広げて具をトッピングして、出来た順番にピザ釜にピザを入れて焼きたて出来たてのピザを参加者のみなさんとシェアして食べましょう！
朝８時頃からピザ生地をこねたり、ピザ釜に火入れもしますので、ご興味のある方は火の番もご一緒に歓迎です。

場所：南知多ゲストハウスほどほど裏庭
参加費：１０００縁＋ピザ具１品

※2/8(土）にご宿泊される方は参加費500円です。
※小学生以下は500円。幼児(ピザを作らない場合)は無料です。
※遠方からご参加の方はその旨お伝え下さい。優先的にピザを焼いて12～13時にはチェックアウトできる様に配慮します。
※まとまった雨になる場合は中止になります。その場合は２日前までにこのページでご連絡します。

もちもの：ピザに入れたい具、汚れてもいい服
定員：１０名程度

参加方法：2/8(土）にご宿泊の方は、ご予約フォームのご意見欄に「ピザ会参加希望」とお書き下さい。日帰り参加の方はメール（gh_hodohodo@yahoo.co.jp）で「ピザ会参加希望」とご連絡下さい。

ちんちゃん亭×ほどほど「知らない自分と出逢う合宿！」
２/１０（月）１８：００－１１（祝）１５：００頃

豊田の農家民宿ちんちゃん亭×ほどほどのコラボで「知らない自分と出逢う合宿」を開催することになりました！
自分の内面を深く知って、弱みもさらけだして、それを受けれてくれるパートナーを見つける合コン「ちんちゃんコン」を主催している農家民宿ちんちゃん亭の女将・けいちんをお迎えして、「パートナー探しは不要だけど、参加してみたい」人向けに１泊２日のセミナー合宿を行います。

これから１０年後、２０年後の自分を見つめたい人、これからの夫婦関係を見つめ直したい人、将来、どんな人と結婚したい？どんな仕事をしたい？と考えてる人、などにオススメです！
※「ちんちゃんコン」ってなに？って方はこちらをご参照。
https://www.facebook.com/events/320674265507784/

……………

【スケジュール】
2/10（月）
18:00 集合、腹ごしらえ（とるたべる農園の夕飯）
19:00 自己紹介・「自分史」で自分の人生を振り返る

2/11（祝）
8:00 とるたべる農園の朝食
9:00 「愛の感じ方」内観ワーク・死生観①
11:00 ちゃり弁さんの昼食
12:00 死生観②
14:00 全体の振り返り
15:00 解散

※内容は変更するかもしれません！
……………
【参加費】
大人 １泊２日（３食・宿泊費込み） 12,000円
【参加方法】
ご予約フォームのご質問・ご意見欄に「知らない自分と出逢う合宿参加希望」とお書きください。参加ボタンのみではご予約いただけません。

【満員御礼】温々の女将さんとほっこり燗酒ナイト！
２月２３日（日）１９－２２時頃
2020年も大阪大正区の「日本酒と泡盛のお店 温々」の女将さんお招きして、前割り(※)の泡盛と南知多のお酒を愉しむ会を行います！！！（※前割りとは、高いアルコール度数のお酒を前もって水で割って寝かせて呑む日本独特の飲み方のことを言います）

アテは南知多でとれた食材で！
シラスピザ、ヒゲの兄貴のアナゴの一夜干しを天ぷらに！へんな魚おじさんとこの一夜干し…などなど
お酒にあわせたい、コレ！あれば、持ち寄ってどの温度で呑むのがいいか飲み比べしましょう♪

会費：
１、基本コース　4000+ご宿泊費
しっかり呑みたい人向け
(南知多の食材使った燗酒にあうアテモリ
　日本酒たっぷり使った岩手風の芋煮
鶏肉は名古屋コーチン一匹使います。ゼータクの極み
シメは名古屋コーチンでとった出汁のお茶漬け！
その他持ち寄った食材を、その場で美味しく調理します❤️)

２、お酒飲み比べコース　3000+ご宿泊費
ちょっと呑みたい人向け
(お猪口で、日本酒2杯と泡盛2杯付)

【定員】７名（日本酒の会ですので、ご宿泊とセットでお願いします）

※お酒を楽しむ会ですので、ほどほどでのご宿泊を前提でお願いします。ご予約フォームの備考欄に「基本コース希望orお酒飲み比べコース希望」のようにご記入下さい。

春の初めの畑モーニング
３月８日（日）６：３０－８：３０

3/7(土)にほどほどご宿泊のゲストさんを対象に、南知多町の有機農家「とるたべる」さんの畑でモーニングをいただきます！
3/8(日)の朝6：30にほどほどの共用ルームに集合！”とるたべる”さんの畑に移動して、野菜の収穫体験をして、パンやスープと一緒に採れたて野菜のサラダをいただきましょう。ゆっくりモーニングを楽しんだ後は、8:30までにほどほどに戻って来ます。

ご希望のゲストさんは以下のご宿泊予約フォームの備考欄に「畑モーニング参加希望」とご記入ください。参加ボタンのみではご参加いただけませんのでご了承ください。

集合：ゲストハウスほどほど共用スペース
参加費：１,０００円

※早朝イベントになりますので、暖かい格好でご参加ください。ストーブなど、畑でも暖かく過ごしていただける工夫はしてもらえる予定です。
※雨天、または強風の場合は「ほどほど」共用スペースにて、7:30から朝採れの野菜の調理体験をして、とるたべる夫婦と一緒にモーニングを頂く形に変更になります。料金は変わりません。その場合、開催日前日までにこちらのページでご連絡します。
（こちらは過去の雨の畑モーニングの様子です）

あなたの知らないゲストハウスの世界　Vor.2 
３月１４日（土）１９：００－２１：００

大好評につき、第二弾開催決定！
ゲストハウスゲストハウスの話題をネタに飲んで食べる企画。今回は私、野澤（あきら）がゲストハウスの話でだけでなく、旅で培ったカレーを作ってを振る舞います。

今回は2回目ということで基礎的な話でなくゲストハウスをネタとした話を各種用意して、参加者に選んでもらうトーク形式で盛り上がりたいと思います。

日時：2019年3月14日（土）19:00～21:00
参加費：2,000円　（夕食カレー付き）＋宿泊費
定員：10名程度
参加方法：宿泊ご予約フォームのご質問・ご意見欄に「ゲストハウスの世界参加希望」とお書きください。参加ボタンのみではご予約いただけません。


【～おしながき（話のネタ）～ 】

前菜　カレーとゲストハウあら話（なぜゲストハウスでカレーを作るか？）

・　温泉とゲストハウスのマリアージュ
・　ゲストハウスグルメ番付（あそこで食ったあれが旨かった）
・　ゲストハウスで妖怪を見た
・　台湾ゲストハウス旅
・　沖縄ゲストハウスの新潮流
・　奄美大島のゲストハウスとけんか（記事にした大島のゲストハウスの裏話編集後記）

・　ゲストハウス大国タイの旅（デザイン百貨繚乱）
・　ペナンの世界遺産に泊まった話（口直しにホテルの話）
・　月光荘ものがたり（あれはゲストハウスではなく月光荘という分野）

※若干メニューは変わる可能性があります。
※全部は話しきれないので、上記ネタを参加者が選ぶというトーク形式を考えています。
※途中適当に休憩をかねて（なんでこの会に来たのか？自己紹介もかねて回します）
※持ち寄りのおかず、おつまみ、お酒も大歓迎です！

という訳で、２０２０年も知多半島に遊びに来てくださいね！

イベント日のご予約状況の確認と、ご予約は以下のリンクからお願いします！

【ほどほどご宿泊のご予約状況】
【ほどほどのご予約フォーム】

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ほどほど通信2020 1月を振り返っちゃう号

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「ほどほど」の２０２０年１月を振り返ってみましょう～(^0^)/

明けましておめでとうございます！

２０２０年元旦の朝、今年も南知多の豊浜釣り桟橋の向こうから、真っ赤な朝日を菜々ちゃんと一緒に拝むことが出来ました。
知多半島の冬は晴天率が高く、運がよければ海の向こうにちらっと富士山を望むことが出来ます。年始はほんのちょっとですが、毎日富士山を拝むことが出来ました。２０２０年はどんなステキな旅人さんが南知多に来てくれるか楽しみですね～(*^0^*)



１月２日、ほどほど２０２０年の営業初日は宮城、群馬、埼玉、静岡、愛知から旅人さんが集まってくれました。１２月から青春１８きっぷの旅を続けている旅人さん、年始からお休みの常連さん、知多半島に帰省のついでにご宿泊の方など、年末年始らしい雰囲気になりました。


１月３日のゲストさんは神奈川からお久しぶりのノベさん（右）。そして高山に移住して３ヶ月のみっちゃんと連泊中の3名さんを加えた計５名でした。ブリカマ、魚のアラ汁、下仁田ネギとつみれ鍋など美味しかったです！



そして、１月４日（土）は旅先や実家からの帰路に立ち寄ってくれた旅人さんが多めな夜になりました。愛媛や大阪からの帰路にお立ち寄り、広島への旅から浜松の自宅への帰路にお立ち寄りなどなど。旅の思い出を胸にまったりとした夜になりました。青春１８きっぷの利用期間が１月１０日までですので、１８キッパーさんも多めでしたね。


 

毎年恒例になった新年の「朝日を見るツアー」は1/3～6、12、13の計６回行いました。朝６時半起床で知多半島の先端、羽豆岬に出発！ちょうど７時ぴったりに篠島と渥美半島の先から昇る朝日をバッチリ見ることが出来ましたよ。
お正月三が日は私たちの他にも朝日を見に来たギャラリーさんが沢山いらっしゃって、普段は静かな羽豆岬が賑やかなのが印象的でした。また来年も開催しますので、お楽しみに！

年末年始がひと段落したある平日、「たいし」と「なっつ」が泊まりに来てくれました。勝手に岐阜県観光大使という毎日更新のブログを運営している「たいし」は、岐阜県生まれで岐阜県が大好きで、高山が好き過ぎて高山に移住しました。
最近は災害ボランティアにも力を入れていて、去年の千葉県の台風災害、長野の堤防決壊の際にはいち早く現地に行ってボランティアをして、その様子をブログに綴ってくれています。長野では被災した地元の方やボランティアさんのために淹れたてのコーヒーを振舞うボランティアを始め、長野毎日新聞にも取り上げられたそうです。たいしの生き方はカッコイイ！

そして、「なっつ」は干物と小田原が大好き。シェアご飯の１品に小田原のお友達が作っている無添加のカマスやアジの干物を持ち寄ってくれて、翌日も豊浜さんぽで見つけた干物屋さんで金目鯛っぽい（珍しいらしい）お魚の干物をゲットして、２夜連続で干物祭りになりました。
自転車で朝日を見に行ったり、コタツでぐっすりお昼寝したり、南知多を満喫してくれました。私たちもなっつの前向きオーラに元気をもらいましたヨ。なっつは今年の春に茨城県いわき市にオープン予定のGuest House & Lounge FAROさんでスタッフをする予定です。夢が叶うよう応援しています～(^0^)/



１月の３連休初日は２週連続だったり半年ぶりだったり、楽しい旅人さんが年末年始の疲れも見せず遊びに来てくれました。


そんな中、石川県から全国にブレイク中の「とり野菜みそ」で働いているジュンくんが全シリーズをお土産に持ってきてくれました。熊本が地元のジュンくん。就職活動で熊本から石川県にバイクで面接に行ったら、その場で受かっちゃったとか。笑
去年は「ごまとり野菜みそ」と「坦々ごまとり野菜みそ」という新商品を開発したそうです。最近は知多半島のゲンキーにも置いてある「とり野菜みそ鍋の素」はホントに美味しいですよ～(^0^)/

３連休２日目の夜は恒例の「夢を語ろう新年会」をほどほどで行いました！
みなさん５分の発表時間に「革命を起こしたい！」という壮大な夢から、「同窓生に会いに行きたい」、「心震えるような本に出逢いたい」、「資格試験に合格したい」、「ダイエットしたい」など地に足着いた目標まで、夢や目標を語って下さり、僕自身とってもよい刺激になりました。新年会が落ち着いた後も、夜遅くまで意見の交換が続いて、いい夜でしたね。
今回は菜々ちゃんの思いつきで、みなさんに書いてもらった夢や目標を半年後にハガキで送る、という試みをやってみる事ににしました。半年後、覚えてるかな～？笑(*^0^*)


そして、宿主のふるさと金沢に帰省して来ました！

３連休明けの平日はお休みを頂き僕の実家、金沢に帰省していました。僕の知らない間にもうすぐ2歳のおいや今年から小学生のめいはすくすく成長中で、かつては犬猿の仲だった父もすっかり孫にデレデレの好好爺になっておりました。笑


そして、母方の従姉妹は昨年男子を出産。あのちょっと頼りなかった従姉妹が母になるとは～と、すっかり叔父さんになった僕は感慨にふけったり、日本海の海の幸や温泉を堪能して、のんびり帰省デイズを楽しむ事が出来ました。

そして帰省の帰り、福井県の池田町にある「ゲストハウス＆ライダーハウスべこ亭」さんに行って来ました。べこ亭さんは「ほどほど」のリピーターさんも数多く通っていて気になっていましたので、ようやくの嬉しい訪問でした。
べこ亭さんはご夫婦で営まれていて、夫のべこさんが宿全般を、奥さんの福ちゃんがお料理を担当なさっています。べこさんは北海道が大好きで、愛車の「赤いＧＳＸ」で旅をしていて、ライダー仲間に「べこさん」と呼ばれるようになったのが宿の名前の由来なのだそうです。定員８名、予約サイトの登録はせず、ＦＢページと口コミだけな所が私たちと一緒で嬉しいです。

夕、朝食はオプションで付けられるのですが、奥さんの福ちゃんの「なるべく無添加のちゃんとしたものを出したい」というお料理はシンプルでめちゃくちゃ美味しい！福井名物のお蕎麦、油揚げなど、食べきれないくらいの、ちゃんと美味しい夕食にお腹も心も満たされました。子供さんも宿泊ＯＫですので、ライダーさんはもちろん、一人旅、家族連れにもオススメです～(^0^)/
【ゲストハウス＆ライダーハウスべこ亭の様子】

そして、南知多に戻って来ました！

１月１８日（土）のシェアご飯は今年初めてのワカメしゃぶしゃぶをしましたよ。
そして、埼玉、兵庫、静岡から４０代の旅人さんが集まってくれました。約１年振りのハルさんは名古屋のライブに参加したご縁で、サワキさんはすでに今年２回目！、キムさんは東海道をお休みごとに少しずつ歩いていて、日中は人生初の名古屋大須商店街を観光してきたそうです。みなさん４０代ということで、のりぴーや中山美穂など青春時代のアイドルやミュージシャンの話が合いますね～。

昨日は「のどさんのご飯を食べよう会」が催されました。石垣屋さんやほどほどでは知る人ぞ知るお料理男子、のどさんのお料理会は「ほうれん草のおひたし」から始まり、「アカシャエビとヒイカとワカメの南知多ポン酢あえ」、「まぐろの煮付け」などが順番に出てきます。

そして、のどさん自慢の「肉じゃが」、最後は「鯛茶漬け」で〆めと、ちょっとした小料理屋さんのような和食が美味しい会になりました。真冬の週末に集って下さった旅人さんのお腹も心も満たしてくれました。
絶賛パートナー募集中ののどさんの想いを神さまが叶えてくれたのか、なぜか今回は女性ゲストさんのご参加が多くて華やかでしたね。のどさんのパートナーさんに立候補すると、もれなくのどさんが出張でお料理を作ってくれますよ（笑）。



１月下旬のある日、ガチャカレーのガッチャンが泊まりに来てくれました。彼女が泊まりに来てくれる日は、自然とその夜は地元の仲間が集まって宴になります。そんな昨日もやっぱり楽しいガチャ新年会になりました。
菜々ちゃんの思いつきで「今年の１年」を描いてもらいましたが、なかなかいい感じのショットになりましたね。２０２０年も仲良くして下さいね！


という訳で、今年もあっという間に１月が終わります。

２０２０年も冬～春も、みなさん知多半島に遊びに来て下さいね～(^0^)/

【ほどほどご宿泊のご予約状況】
【ほどほどのご予約フォーム】

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２０２０年３月のご予約状況です！

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 ２０２０年の３月が始まります！

南知多町の聖崎公園では２月の末～３月上旬まで河津桜が見ごろを迎えます。おそらく知多半島で最初の桜の開花は春の訪れを私たちに知らせてくれます。

 

３月下旬～５月のＧＷまで、知多半島の各地で毎週末に山車祭も行われ、春の訪れを感じさせてくれます。

ゲストハウス「ほどほど」は小さなお子さん連れのご家族も大歓迎です！

春休みにはご家族でのご利用も増えて来ます。ご家族の場合はなるべく個室をご利用いただいていますので、お早めにご予約下さいね。 

２０２０年３月も知多半島に遊びに来て下さいね～(^0^)/

【２０２０年３月のご予約状況】
※ご予約状況は随時更新していますが、実際の状況と若干ずれる場合があります。

※貸切をご希望の方はE-mail（ gh_hodohodo@yahoo.co.jp ）まで空き状況をお問合せ下さい。

３月１日（日）余裕があります
３月２日（月）残り5名
３月３日（火）余裕があります
３月４日（水）余裕があります
３月５日（木）休館
３月６日（金）余裕があります
３月７日（土）満員
３月８日（日）余裕があります
⇒6：30-8：30まで畑モーニングを行います。3/7(土)に前泊してご参加下さい。
３月９日（月）余裕があります
３月１０日（火）休館
３月１１日（水）余裕があります
３月１２日（木）余裕があります
３月１３日（金）満員
３月１４日（土）満員（イベント参加者限定）
⇒19-21時頃まで、あなたの知らないゲストハウスの世界を行います。
３月１５日（日）満員
３月１６日（月）休館
３月１７日（火）休館
３月１８日（水）休館
３月１９日（木）休館
３月２０日（金祝）満員
３月２１日（土）満員
３月２２日（日）余裕があります
３月２３日（月）余裕があります
３月２４日（火）余裕があります
３月２５日（水）余裕があります
３月２６日（木）余裕があります
３月２７日（金）休館
３月２８日（土）満員
３月２９日（日）余裕があります
３月３０日（月）休館
３月３１日（火）休館

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